JR 金澤車站 的 老店。
也有多款三角飯糰。
營業時間很長。從上午大約 6:30am就開始了。
但是就沒消夜場了喔。
早餐也可以考慮吃這裡。
點餐時，一樣會問，要 U-Don 烏龍麵條，還是 So-Ba 蕎麥麵條。
也會問是否直接打個生雞蛋。因為敢吃這樣的生雞蛋 (在日本)，
所以直接用手指出來，並說 egg, Okay。哈。對方懂了就好了。
地點就在 車站一樓 i 觀光案內所 內側的斜對面。
金沢駅のお蕎麦屋さん 地元で愛される「白山そば」
Hakusan Soba Kanazawa Hyakubangai Shop
白山そば 金沢百番街店
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