國際連鎖的 Aman Tokyo 安曼東京 (安縵東京),其 Cafe 有何特別?
盤中菜,(私以為) 普普。
The Café by Aman Tokyo 最大特點是,
獨立建築,以廣面玻璃窗牆與開放式廚房,讓人仿如置身於樹林中野餐。
另一面思考,玻璃內的人們,更像籠中鳥,隨時被樹林裡的動植物與人類觀看。
真實裡,
在這擁擠的東京都心,能在放眼望去綠意盎然的開放式廚房坐下來,
放鬆一下,還真的很不錯呢!何況平日午餐的 set 價格很親民。
離東京車站不遠。出了地鐵站,過了這馬路,對面即是。
相片裡有個特別的地標 - 大鐘樓。
Aman Tokyo,在這棟樓的高樓上,
但是 Cafe 是在 大樓旁 獨立一棟。
看過官網上的 menu,所以決定來吃平日的午餐 set。
當日,看來是主管級的服務員,是個洋人。
這空間,沒有禁止拍照。
但是也不好意思離開座位亂亂拍。
所以就只在自己的座位上拍。
當天,坐在吧檯的座位。
最新 menu,可以直接參考 官網。
(價格 還要加上 15%服務費 與 8% 稅)
好吃的麵包,可以再續。
這道前菜,還不錯。
主食,點我自己愛的牛肉。
失策。
感覺就是被醃製得很重很鹹的一塊牛肉。
周圍的小配菜,完全起不了挑起味蕾跳舞的作用。
整體沒有美味可言。(sorry)
用餐環境不錯。服務也可以。
開放式廚房。
剛好拿起手機相機,他們也都很親切地邊躲邊讓我拍。
水杯一定要放這裡嗎?
當然不。因為總覺得不順手。也有可能是放沾醬的。不知。
甜點來了。
品嘗這甜點前,「認真」喝了些白開水。
但是,
味蕾舌尖,一樣感覺不出這甜點美味在哪!
有點迷惘了。該刻。
咖啡來了。喝了第一口,皺眉頭。
再給機會,與這甜點一起你一口我一口嚐嚐。
很失望地說,這杯咖啡,也很失敗。
後悔來嗎?不!
只是期望太大,失落也多了些。
menu 菜單 會更新,有機會,還是有可能再訪的。
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